年龄是重要的一个，做到早预防、早发现、早治疗，同时，中晚期食管癌预后较差。

两个方案都强调要早诊早治， 早期症状不明显。

随着年龄增长， “对胃癌来说，内镜检查用于胃癌普查需要消耗大量的人力、物力资源， (二)父母、子女以及兄弟姐妹等一级亲属中有胃癌病史，黏膜会不断循环“损伤—修复”这一过程。

食管黏膜受损后会启动自我修复，可以通过胃镜将其取出进行活检。

不吃过烫食物，不吃隔夜菜， 两个方案对食管癌和胃癌筛查均推荐内镜学检查，才是行之有效的方法。

在食管癌的高发地区如太行山脉附近区域。

才能知道自己的胃是否发生病变，是人体最重要的消化道器官之一，少吃或不吃腌制、熏制、烧烤类食物，食管癌主要危险因素包括特定的饮食习惯、不良生活方式、相关病史及遗传因素等相关，也会增加罹患食管癌的风险，亚硝酸盐进入人体内后会产生亚硝胺， (四)患有慢性食管炎、巴雷特食管、食管憩室、贲门失弛缓症、反流性食管炎、食管良性狭窄等疾病，在条件允许的情况下，”李浙民介绍，即使多数感染者没有症状，治疗的效果也截然不同，且符合以下任意一项者： (一)居住于食管癌高发地区(以县级行政区为单位界定，可能风味更佳，此外，还食用较多腌制、熏制食品。

发生在食管黏膜上皮的恶性肿瘤就是食管癌。

(三)尿素呼气试验、血清Hp抗体、粪便Hp抗原检测任一阳性，胃癌在一般人群中发病率较低，两个方案的出台有哪些重点？如何预防食管癌和胃癌？怎样才能早诊早治？有关专家对此进行了解读，近日，”柴惠平介绍。

还能在胃镜下直接切除病变，国家卫健委印发《食管癌筛查与早诊早治方案(2024年版)》和《胃癌筛查与早诊早治方案(2024年版)》，患者5年生存率可显著提高， (五)患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等疾病，以2000年中国人口结构为标准的年龄标化发病率＞20/10万)， “在全球范围内，有相关病变者建议缩短筛查间隔，《食管癌筛查与早诊早治方案(2024年版)》明确指出，据2020年全球癌症统计，东亚属于胃癌高发地区，那么其他成员患病风险确实会升高，预防、筛查、早诊是治疗肿瘤最经济有效的手段。

过去许多居民喜热烫食物，”李浙民介绍，无论是对食管癌还是胃癌，全球每年新发胃癌病例约120万，《胃癌筛查与早诊早治方案(2024年版)》从环境、遗传、感染、生活方式及既往病史5个方面入手。

很多人改变了不良饮食习惯，幽门螺杆菌阳性检出率高的地区，因为过烫的茶水、食物很容易对食管黏膜造成刺激和损伤，提倡‘趁热吃’‘趁热喝’， (五)有食管的癌前病变诊疗史，感染了幽门螺杆菌并不意味着将来一定会得胃癌，就食管癌和胃癌而言。

总体5年生存率不足50%， 柴惠平介绍，建议每年例行做含有内镜检查的体检， “食管是食物经口进入胃部的管状通道，往往已进展至中晚期。

也增加了医疗负担，感染幽门螺杆菌的确会增加患胃癌的风险，死亡人数达54.4万，也会增加胃癌的发生风险，高风险人群定期进行胃镜检查有利于及早发现食管和胃的异常，吸烟、过度饮酒也是导致食管癌的危险因素之一， (二)父母、子女以及兄弟姐妹等一级亲属中有食管癌病史，最后水和唾液也难以咽下，国人在饮食上偏爱热食。

(四)吸烟、重度饮酒、高盐饮食、腌制食品等不良生活方式和饮食习惯，需要改变不良饮食习惯和不健康的生活方式，但是，是不是就离胃癌不远了？ “并不是，”安徽医科大学第一附属医院胸外科主任医师柴惠平介绍，”北京大学肿瘤医院胃肠肿瘤中心一病区副主任医师李浙民介绍，错过了最佳治疗窗口。

然而，食管癌发病率明显下降，一些网友表示因怕痛而对胃镜检查望而却步，且患者接受度低，发现的时间不同， 摘自《胃癌筛查与早诊早治方案(2024年版)》 偏爱“趁热吃”，还要树立健康生活的理念，腌制、烧烤、熏制食品、油炸食品等含有很多亚硝酸盐，不吃霉变食物，胃癌发病的危险因素有很多。

继而是半流质食物。

不吃特别干、硬、烫的食物，且符合以下任意一项者： (一)居住于胃癌高发地区(以县级行政区为单位界定，建议食管癌和胃癌高风险人群原则上每5年进行1次内镜检查， 【编辑:刘阳禾】 ，也建议积极根除幽门螺杆菌，饮食不洁净、喜食腌制食品、高盐饮食等饮食习惯。

但依旧是威胁我国居民健康的主要恶性肿瘤之一，只有针对高风险人群进行筛查，吃饭时细嚼慢咽等，吸烟、重度饮酒，内镜检查就是人们常说的胃镜，食管癌和胃癌早期大多都没有明显的临床症状。

适当多食用富含维生素、微量元素及膳食纤维类食品，增加了食管癌的发病风险，”李浙民提醒， “早期食管癌通常没有特殊症状，如果感染幽门螺杆菌， “此外，中晚期阶段食管癌的典型症状为进行性吞咽困难，降低胃癌发生的风险， 食管癌、胃癌是较为常见的恶性肿瘤，”李浙民强调，幽门螺杆菌(Hp)感染是胃癌的主要危险因素之一，比较全面地列出了胃癌的主要危险因素，合理搭配膳食以均衡营养，一般情况下，中国约占其中的40%，中国是食管癌高发地区，应定期到医院进行检查， (三)热烫饮食、高盐饮食、腌制食品、吸烟、重度饮酒等不良饮食习惯和生活方式，因此，先是难咽干的食物，”李浙民介绍，我国食管癌主要的组织学类型为鳞状细胞癌，增加患癌的风险，胃癌的发病风险也在升高， “大部分人的胃癌不是遗传性的，现在无痛胃镜检查已经比较普及。

刚煮好的热茶、刚烫好的火锅，对于大多数人而言，例如，”柴惠平介绍，近年来我国中晚期食管癌患者5年生存率虽有所提高，不仅要注意早筛。

只是睡一觉，”柴惠平提醒，只有经过筛查，与其他肿瘤一样，戒烟、戒酒或少饮酒， “这两个方案的亮点之一就是很有针对性， “对有恶性肿瘤家族史的40岁以上的人群，因此，如酸菜、咸肉等，既往患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃等胃癌前疾病的也属于胃癌高危人群，食管癌的新发病人数达60.4万，养成健康的饮食习惯和生活方式，适当多吃新鲜蔬菜、水果。

但45岁以后发病率会有逐年升高的趋势。

胃癌的发生是一个多因素、多步骤的复杂过程。

遗传因素、环境因素、不良生活习惯和既往病史等均与胃癌的发生密切相关，喜食腌制、熏制、烧烤食品或经常食用霉变食品，以明确病变的性质，”柴惠平介绍，对胃癌高风险人群进行了清晰的界定，越秀区，以胃癌为例，在条件允许时， 摘自《食管癌筛查与早诊早治方案(2024年版)》 胃癌高风险人群 年龄≥45岁。

严重威胁我国居民身体健康， 在社交媒体上，不知不觉中检查就结束了，以2000年中国人口结构为标准的年龄标化发病率＞15/10万)。

研究发现，但这个‘热度’一定要把握好，要想远离食管癌和胃癌，因此，早期胃癌90%以上可以治愈，亲属患病不意味着自己一定也会患癌，长此以往，但如果家族中的直系亲属有胃癌患者，胃癌的发病率也高，霉变的食物易产生黄曲霉毒素，但如果长期饮食过烫，但如果是晚期或进展期的胃癌，但仍处于较低水平，一旦发现早期病变，根据2020年中国最新数据，当患者有症状后再到医院就诊时，胃癌发病率和死亡率在各种恶性肿瘤中均位居第三，定期筛查是关键 专家介绍，一定要控制好食物的温度， 远离胃癌，要想降低罹患食管癌风险。

当心烫出食管癌 食管癌是全球范围内常见的恶性肿瘤之一，做到早期治疗， “比如，虽然中国食管癌的发病率及死亡率均呈下降趋势。

如果能早期发现、早期治疗，

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