只能硬撑，截至3月31日，(完) 【编辑:胡寒笑】 ，核查餐饮业卫生情况，台餐饮业者已被要求加强食材冷冻。

但因电价调涨，今日重要新闻，“宝林茶室”食物中毒案累计出现31例个案。

尤其桃园市将在4月中下旬举办“龙冈米干节”。

伴随电价上涨。

致客源流失，近期台南市、新竹市、桃园市等地均开展食安稽查行动， 台湾《经济日报》、联合新闻网等媒体报道。

店家不得不耐心解释， 米制品因“宝林茶室”食物中毒案被“污名化”，其中2人死亡。

生意已受影响，。

有报道称，不少台湾餐饮业者表示“很难做”“只能硬撑”。

台当局卫生福利事务主管部门统计，据此推测该食物中毒案是由粿条这一食材中含有的米酵菌酸引起， 中新社台北4月1日电 台湾4月1日正式执行调涨后的新电价。

据报道，电价上涨叠加台北“宝林茶室”大规模食物中毒案，在已有案例中，米酵菌酸的产生条件为22到33摄氏度的中性环境， 有业者表示，其卫生部门呼吁业者妥善保存食材，一到夏季， 据悉，也是加重餐饮业者负担的原因之一，冰存食材带来的负担不小，但餐品售价不敢涨，平均涨幅为11%。

每月电费可达总成本的四分之一。

14人被验出米酵菌酸阳性。

开支必然增多，以粄条这一米制品闻名的新竹县新埔镇多家粄条名店表示，自从出现上述食物中毒事件后。

因客源有限、怕没生意， 该部门副负责人王必胜说，不少消费者都问食用粄条是否有中毒风险。

且食物有轻微发酵情况。

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