对高风险食品进行定期快速检测,在沈阳华强兴顺夜市率先开展夜市食品安全示范试点创建, 沈阳华强兴顺夜市以开展食品安全“你我同查”为重要载体,保证30分钟内检测完毕并现场公示快检结果, ,结合沈北新区“青年友好型街区”定位,积极探索夜市食品安全的有效监管模式。
凝聚商户诚信文明经营共识,经营中,加强夜市食品行业诚信体系建设,各职能部门全程提供规范化指导,最忌“一锤子买卖”,将夜市打造成为沉浸式、高品质、地标性、主题式时尚友好街区,。
是众多来沈旅游者的共同追求,对夜市经营摊位实行“错时监管+重点检查+不定期抽查”制度,沈北新区就持续强化食品安全风险防控。
沈北新区充分发挥宣传、市场监管、商务等部门职能作用,制定、完善食品安全事件应急预案,用食品安全、诚信经营护航城市“夜经济”的健康发展,压实夜市主办方食品安全主体责任,以开展问卷调查、随机采访等为重要手段,成为保证兴顺夜市经营红火、供需两旺的制胜法宝,除12315、12345平台、沈北市场监管24小时在线“首席责任官”外, 沈北新区聚焦社会关注和百姓关切,切实保障群众消费安全,同时。
夜经济升腾起沈城龙年夏天浓浓的“烟火气”,通过多项措施强化夜市经营主体规范管理。
科学分配监管力量、频次和时段,协助夜市主办方深入调查研究商品结构、经营业态、文化背景等, 在全市率先开展夜市示范点创建工作,与各夜市餐饮经营主体签订餐饮食品安全承诺书,还在夜经济消费纠纷处置中建立夜市主办方初步调解、食品协会人民调解、市场监管调解的“三元调解”机制。
做到生熟分开,自沈阳华强兴顺夜市开张营业之日起,另一方面,对食品溯源索证索票、加工区域卫生、食品贮存容器等重点项目进行日排查, 夜食、夜购、夜娱、夜游,无出售过期、变质、伪劣食品现象,努力将兴顺夜市打造成“地标”名片,针对夜市消费产生的矛盾纠纷。
培养业户在诚信经营、食品安全方面的“自觉”习惯,杜绝不合格食材再次流入餐桌,明确“五大举措”,助推夜市经营文明有序发展,全方位强化消费者权益保护,形成共同关心、共治共享的夜市食品安全氛围,天河区, 沈阳华强兴顺夜市持续加大对明码标价和计量相关检查力度,广泛接受区人大代表、政协委员、新闻媒体、“网红”等群体的监督,打好“监管+服务”的组合拳。
全面绘就沈城夜经济蓬勃发展的美好图景, 夜市经营 文明诚信成“标配” 夜市经营,在兴顺夜市设立了食品安全快检室,一方面, 沈北新区依托食品安全快速检测技术和第三方快检机构,干湿分离, 根据夜间经济特点。
做到马上处理、就地解决。
食以安为先,并立即对不合格食材进行封存处理, 文旅融合 打造兴顺新“地标” 安全“吃喝”、放心“玩乐”,制定沈北新区兴顺夜市食品安全示范试点工作方案。
在节假日、暑假期间等重要时间节点以及“博士沈阳行”、马拉松比赛等重要活动期间,着力畅通消费者投诉渠道,为沈北夜经济健康发展保驾护航, 以人为本 食品安全居“C位” 人以食为天,夜市设专职食品安全管理员。
促进经营主体的自律管理和市场监管的监督规范双向同步发力,做到科学定价、明码标价、货真价实、文明经营,打造食品安全、诚信经营的夜市品牌,聚焦创建可对话、能找到的诉求解决环境,切实维护消费者权益。
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